约翰内斯金星
日本岛津公司欧罗巴GmbH是一家47269杜伊斯堡,德国
坚果、面包渣、太妃糖苹果一丰盛的咬一口食物可以触发打破一颗牙齿。然而,真正的原因可能不是食品或污染物粒子,但牙齿的自然年龄、结构和化学组成,甚至龋齿。在投诉的情况下,食品生产商如何跟踪发生了什么事,并开始分析原因?它始于材料…
有许多不同类型的牙科产品及其特点根据他们的目的不同。例子包括临时敷料,牙科修复(牙冠、桥梁)、牙髓学的产品(用于根管治疗),印象材料、假体材料(假牙)或牙科植入物。他们都不同于牙齿的天然物质。
为了分析材料的物质,傅里叶变换红外(ir)光谱和能量色散x射线荧光(ED-XRF)是首选的方法。半岛综合体育官方APP下载德甲在这里,我们报告的分析人类牙齿和各种牙科修复材料的红外光谱仪器与分子的红外显微镜分析和元素分析的ED-XRF光谱仪。半岛综合体育官方APP下载德甲由于牙科材料的多样性,包括混合材料含有有机和无机成分,金属材料等,结合分析方法选择。
牙科材料
牙科材料,如金属、陶瓷、陶瓷和复合树脂,用于修复,例如在单个牙齿修复龋的病变或其他缺陷。馅料可能是必要的王冠部分和根牙的一部分。一个典型的例子是汞合金充填,已经使用了几个世纪。1
馅料可以折断牙齿完全或只在碎片,然后他们可能会发现食品中未知的异物。在某些情况下,这种污染是错误地认为是食品污染食品生产商和消费者寄,抱怨污染来源于生产过程。这可以快速澄清与红外光谱和ED-XRF组合分析;这些技术的互补性可以明确地确定污染的来源。
测量方法和仪器
ED-XRF是材料分析的方法,是最常用的方法之一的元素成分的定性和定量测定样品,因为样品不被测量和不需要来进行。广泛应用于金属加工行业,在分析玻璃、陶瓷和建筑材料,以及分析的润滑剂和矿物油产品。
ED-XRF取决于样本矩阵的检测极限和元素本身。它可以达到ppm水平对大多数元素。这里,ED-XRF系统与铑管使用,导致可见Rh ED-XRF能谱的信号。这些x射线目标信号自动减去从结果表,因为他们不是样品成分的一部分。然而,可以分析Rh ED-XRF通过初级过滤器的使用。
傅立叶变换红半岛综合体育官方APP下载德甲外光谱的分析可用于固体、液体或气体,同时收集数据与高光谱分辨率宽光谱范围。与合适的配件,如衰减全反射(ATR)或一个红外显微镜、即使是小样本(到一些µm)可以迅速的特点。
进行了分析使用一个ED-XRF光谱仪(日本岛津公司edx - 8000)和一个aim - 9000红外显微镜附加到一个IRAffinity-1S傅立叶变换红外分光光度计(日本岛津公司)。相比其他方法,如原子吸收光谱(AAS)、电感耦合等离子体发射光谱(ICP-OES)或电感耦合等离子体质谱半岛综合体育官方APP下载德甲法(icp),两个测量技术检查样本destruction-free在其原始状态。对于较大的样品,可能需要使用一个更小的块,使其符合测量仪器或配件。如果需要,可进行进一步检验与其他分析仪器来确定样本的更多细节。
表1显示了ED-XRF和傅立叶变换红外光谱仪器分析条件。
表1。ED-XRF和傅立叶变换红外光谱分析条件。
仪器:edx - 8000 / edx - 8000 p |
|
x射线管的目标 |
Rh目标 |
管电压、管电流 |
15千伏(C-Sc S-Ca), 50 kV (Ti-U) /汽车 |
大气 |
真空 |
准直器 |
1毫米⌀ |
积分时间 |
90年代 |
样本容器(电影) |
PP薄膜、5µm |
仪器:IRAffinity-1S + aim - 9000 |
|
决议 |
8厘米1 |
积累 |
40倍 |
Apodisation函数 |
Sqr-triangle |
探测器 |
MCT(碲化镉汞) |
人类tooth-strontium和磷酸钙的区别
在第一步中,人类牙齿进行了分析。图1显示了污染物的照片,图2显示了一个由ED-XRF定性及定量分析。钙(Ca)和磷(P),牙齿的主要成分,可以证实。虽然元素组成类似于骨,锶含量较低(Sr)是牙齿的特征。如钙、锶是一种碱土金属,因此,也可以用来构建牙齿。
图1所示。污染物的照片(黄色的圆圈是x射线照射范围:1毫米⌀)。
元素 |
Ca |
P |
Cl |
锌 |
量化值(%) |
70.99 |
27.23 |
1.21 |
0.21 |
元素 |
K |
年代 |
老 |
|
量化值(%) |
0.18 |
0.16 |
0.019 |
图2。ED-XRF人类牙齿的定性和定量分析结果。
图3显示了通过红外光谱定性分析的结果。半岛综合体育官方APP下载德甲因为污染物有扭曲的形状,非常困难,少量的样本被刮掉,微观传播测量是同时进行的钻石细胞样本。
图3。人类牙齿的红外吸收光谱,污染物和蛋白质。
主要成分是磷酸氢钙,山峰来自蛋白质也可以证实。蛋白质被认为是存款在牙齿表面。坚持存款存在时,样品与水或乙醇清洗,晒干,然后测量。然而,需要护理,这样污染物不会丢失,才能分析。
人工牙复合树脂):PMMA和PMEA
在实验的第二部分,一块人造牙齿进行了分析。一张照片(图4)显示了污染物,和图5显示了结果ED-XRF的定性和定量分析。因为主要成分是有机材料,进行了定量计算假设平衡是CH2o .这是必要的,因为ED-XRF系统不能分析有机物质,但可以考虑基体效应的有机成分的元素浓度的计算。有机基体的简化描述,CH2啊,会导致良好的定量结果。
图4。污染物的照片(黄色的圆圈是x射线照射范围:1毫米⌀)。
元素 |
“透明国际” |
如果 |
年代 |
Ca |
量化值(%) |
0.032 |
0.023 |
0.017 |
0.013 |
元素 |
P |
菲 |
CH2O |
|
量化值(%) |
0.011 |
0.006 |
99.90 |
图5。EDX定性和定量分析结果。
图6显示了通过红外光谱定性分析的结果。半岛综合体育官方APP下载德甲少量的样本被刮掉,和微观传输测量是同时进行的钻石细胞样本。光谱的傅立叶变换红外光谱库搜索,执行和达到了聚甲基丙烯酸甲酯(PMMA)和选取丙烯酸甲酯(佩)。基于这些结果,污染物被认为是一块人造牙(复合树脂)。
图6。红外吸收光谱的污染物,PMMA和佩玛。
人工牙(合金)制成的Ag)、锡和锌
一个人造牙在这项研究的最后一部分分析了。图7显示了污染物的照片,图8显示了ED-XRF的定性和定量分析的结果。的主要组件是银、锡和锌。没有明显的峰值检测的红外光谱分析。基于这些结果,污染物是一个人工金属牙填充合金。图7显示了一张银色的皇冠。
图7。污染物的照片(黄色的圆圈是x射线照射范围:1毫米⌀)。
元素 |
Ag) |
Sn |
锌 |
P |
量化值(%) |
61.81 |
22.08 |
15.59 |
0.38 |
元素 |
年代 |
铜 |
||
量化值(%) |
0.088 |
0.054 |
||
图8。EDX定性和定量分析结果。
结论
污染物在人类牙齿的形式和各种牙科修复材料被ED-XRF和傅立叶变换红外显微镜分析。半岛综合体育官方APP下载德甲由于牙科材料的多样性,包括混合材料含有有机和无机成分,金属材料和其他人来说,联合使用ED-XRF和傅立叶变换红外光谱分析技术是非常有效的。半岛综合体育官方APP下载德甲在一起,这两种技术澄清的分子和元素成分食品容器。不锈钢、小石块、玻璃或橡胶块可以快速分析和分化。
这些技术支持食品生产商在检测食品污染的原因,当他们收到部分食物中发现的错误应该来源于生产过程,使可能的客户投诉快速澄清。自非破坏性的方法,进一步分析步骤可以采取事后AAS等ICP-OES、icp等。他们提供更深入的结果,如果需要甚至sub-ppm水平浓度。
引用
1。w·Bengel“Amalgam-werkstoff和klinik”,死Quintessenz20.1129 - 1144 (1990)。
