最新网络研讨会PerkinElmer
对微量金属和技术和工具
营养食品分析
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记录在星期二,2016年5月24日上午10 -中国(02:00 UTC)
随着全球食品质量和食品安全的担忧继续引起了别人的注意,是很重要的对于制造商和监管机构拥有强大的分析工具和方法,以确保准确和精确的结果。测量的无机元素和营养物质,可以至关重要的样品制备的质量分析。这里我们讨论样品制备和分析的过程中,无机元素的测量的工具和技术在食品、金属和无机物种形成。
作为这个网络研讨会的一部分,我们将经历的过程分析样品制备的食物样本分析仪器用于测试的微量金属在食品和营养元素。与会者将了解样品制备的最佳实践,食品分析所需的典型的样品制备和使用不同类型的样品制备的优点对食品样品。此外,我们将遍历不同的分析技术用于食品分析和自己的优势。使用具体的例子,与会者将学习各种技术分析金属的功能食品。
与会者还将有机会了解物种形成的无机砷存在于食物,特别是使用LC-ICP-MS技术。这里我们将讨论样本分析的结果和相关方法验证测试开发的一种新方法PerkinElmer基于离子相互作用色谱法应用于苹果汁和大米样本。
你将学习:
- 无机金属分析对食品质量和食品安全
- 样品制备方法和最佳实践
- 选择正确的食品质量和安全测试的分析仪器
- 砷形态分析在LC-ICP-MS苹果汁和大米
谁应该参加?
- 实验室经理测试食品中重金属和营养元素
你的主持人
赫尔穆特•Ernstberger
赫尔穆特•Ernstberger资深科学家,
PerkinElmer公司。
赫尔穆特•Ernstberger PerkinElmer资深科学家,负责食品中无机应用程序,包括icp, LC-ICP-MS物种形成。加入PerkinElmer之前他是讲师,副研究员和分析实验室经理在耶鲁大学森林与环境研究学院。他还曾作为研发项目负责人在Anzaplan,分析实验室和工程咨询公司在德国。他在雷根斯堡大学学习化学,德国,完成了他在英国研究生教育和一个博士后。他获得了MSc在分析化学和环境化学博士学位,从阿伯丁大学。
尼克Spivey
尼克Spivey无机光谱学半岛综合体育官方APP下载德甲
应用科学家,
PerkinElmer公司。
尼克Spivey无机PerkinElmer光谱应用科学家半岛综合体育官方APP下载德甲,负责开发应用程序和原子光谱的方法。PerkinElmer之前,他是一个方法化学家哈化学品和高级质量工程师一般化学。他在大学学习化学太平洋,他完成了他的单身汉。
